Nedan kan ni göra intresseanmälan på våra olika aktiviteter och events. Varmt välkommen till osprey farm studio!
Långlunch 2024
Under våra långluncher bjuder vi in mathantverkare som inspirerar. Här ger de sina tolkningar på smaker, texturer och rätter baserat på vad som står skördeklart i odlingen för dagen. Långlunchen serveras direkt från öppen eld, till borden under pergolan, mitt i grönsaksodlingen.
I år välkomnar vi Bröderna Kersh som med utgångspunkt i Mellanösterns kök blandas med influenser från hela världen. Läs mer om årets Långlunch på news.
Pris för full meny inklusive alkoholfri dryck är 1250 SEK per person. I år kommer vi även kunna erbjuda vin och öl mot en extra kostnad.
Boka: langlunch@ospreysweden.se
Pris: 1250:-/person
Swish: 123 682 11 77
Vi återkommer med bokningsbekräftelse som blir giltig först vid inbetalning av fullt belopp. Vid gruppbokning underlättar det om en person i gruppen samordnar bokningen och betalningen.
Datum: 29 Juni, 11 Augusti, 25 Augusti, 15 September
Tid: klockan 12.00 - 16.00
Plats: osprey farm studio, Fogdö Vik 6, Strängnäs
Vid avbokning 14 dagar före din bokade långlunch betalar vi tillbaka 100% av bokningsbeloppet. 3-10 dagar före din bokade långlunch betalar vi tillbaka 50% av bokningsbeloppet. Vid avbokning senare än 48 timmar före så kan vi tyvärr inte göra en återbetalning. Självklart kan du också överlåta din bokning till någon annan utan kostnad.
Kontakta oss och boka nedan.
Event och festligheter
Vi kan hjälpa er att skapa oförglömliga event och festligheter i vårt gröna paradis. Starta din dag på farmen med frukost i orangeriet eller ha en kreativ konferens i det gröna med dina kollegor.
Skörda er egna grönsaker med trädgårdsmästare som sedan lagas över öppen eld tillsammans med kock som avnjuts i pergolan mitt i odlingen eller i orangeriet eller skapar vi en härlig familjefest uppdukat på ängen intill Mälaren.
Klicka här för att se en video och läsa om då Culinary Craft spenderade en heldag på osprey farm studio.
Kontakta oss så skapar vi ett anpassat event till just er!
Keramikkurs
Välkommen till studio osprey. En dag för dina sinnen i lerans värld. Du får testa dreja och kavla. Skulptera om du vill. Med möjlighet till RAKU-bränning vid senare tillfälle. På studio osprey kan du testa lera som nybörjare eller fortsättare. Alla är lika välkomna!
Du kan boka privat grupp eller till ditt företag, 4-30 personer. Tillsammans skapar vi ett upplägg som passar just din grupp med lunch, fika, fortbildning, kickoff, överraskning, present, upplevelse med mera.
Kontakta din handledare keramiker Ina M Andersson nedan.
Guidning
Att ha en trädgård är som att leva i ett gott äktenskap, det byggs från år till år genom delade erfarenheter, kriser och lyckostunder. Trädgårdsmästaren lever ett liv av omhändertagande och i ömsesidigt beroende. Varje trädgård är sin egen specifika värld, med egna villkor och möjligheter. Välkommen till våran.
Vi erbjuder en personlig guidning av platsen inklusive lunch/fika på lördagar och söndagar för grupper om 5 personer.
osprey farm studio — arkitektur — en timme
osprey farm studio — örtagården AVE Maria — en timme
Skicka din förfrågan med datum och önskemål.
osprey weekend
Vi öppnar upp vårt nyrenoverade torp som ligger i en skogsglänta där vi ger oss utrymme för förundran och nyfikenhet. Vandra genom skogar till Mälarens strand, nära till badplatser och besök fiskaren och Hesselbyholms viltbutik på gångavstånd.
Det fina med en osprey weekend är att du kan få uppleva Farmers Market på lördagar, boka en egen guidning med lunch eller varför inte boka in en egen keramik alternativt målerikurs för grupp om 4-6 personer barn och vuxna.
Du checkar in på Torpet fredagar klockan 15.00 och checkar ut söndagar klockan 12.00. Ta med egna sänglinnen och handdukar. Du bestämmer själv om du vill vi ska göra slutstäd eller om du vill göra det själv.
Torpet har tre rum och sex bäddar.
Pris två dygn: 3000 kr
Slutstäd: 500 kr
Kontakta oss för datum och mer information!